Der TrendIm allgemeinen Sprachgebrauch ist Trend einer der am häufigsten verwendeten Begriffe, wenn es um die Zukunft geht. Im unternehmerischen Zukunftsmanagement hat der Begriff eine klar definierte Bedeutung. Ein Trend beschreibt demnach kumulative, sich aus einer großen Zahl ähnlicher Entscheidungen u... More, Lebensmittelverschwendung zu verhindern, hat vor allem durch zunehmenden gesellschaftlichen Druck zu schärferen gesetzlichen Bestimmungen geführt. Lebensmittel, die sich ihrem Verfallsdatum nähern, müssen deutlich günstiger angeboten oder an ehrenamtliche Organisationen gespendet werden. Effizienzsteigerungen im globalen Ernährungssystem, u. a. durch verbesserte und transparentere Produktions- und Logistikprozesse, haben dazu geführt, Überschüsse, aber auch den Hunger in der Welt zu reduzieren.
