KI wird ein gesünderes und längeres Leben ermöglichen

Das Start-up Biolytica hat eine KI-gestützte Gesundheitsdatenplattform namens NEXUS entwickelt. NEXUS analysiert und bündelt Daten aus Genomik, Blut, Mikrobiom und epigenetischen Biomarkern sowie Fitness- und Lifestyle-Trackern, um individuelle Gesundheitspläne zu erstellen und Fortschritte zu überwachen. Zusätzlich bietet das Unternehmen auch eine Lösung namens AIME an, ein personalisiertes Langlebigkeitsprogramm. Die Nutzer haben Zugang zu Biolyticas Team … „KI wird ein gesünderes und längeres Leben ermöglichen“ weiterlesen

Urintests können selbständig regelmäßig zu Hause durchgeführt werden

Perfeqt ist ein Urintest für zu Hause, gekoppelt mit einer Gesundheits-App. Die Abo-Lösung ermöglicht es, Gesundheitsziele mit einem personalisierten Lebensstilplan, Ernährungsempfehlungen und Nahrungsergänzungsmitteln zu erreichen – ganz ohne externes Labor. Mit der Perfeqt-Testkarte können 15 Parameter wie Vitamin C, Magnesium, Calcium etc. gemessen werden. Hierfür wird der Teststreifen nach zwei Minuten mit der Perfeqt-App gescannt. … „Urintests können selbständig regelmäßig zu Hause durchgeführt werden“ weiterlesen

Smarte Pflaster werden Vitalparameter bei körperlicher Arbeit überwachen

Hitze und Klimawandel führen zu Produktivitätsverlusten und kosten die Wirtschaft Milliarden. Angesichts der steigenden Temperaturen, die die Lebens- und Arbeitsbedingungen für immer mehr Menschen erschweren, hat Epicore Biosystems ‘Connected Hydration’ entwickelt – ein smartes Pflaster, das Flüssigkeitsmangel vorbeugen soll. ‘Connected Hydration’ ist das erste Wearable, das den Flüssigkeits- und Elektrolytverlust durch Schweiß kontinuierlich misst und … „Smarte Pflaster werden Vitalparameter bei körperlicher Arbeit überwachen“ weiterlesen

Die Toilette wird zum Gesundheitslabor

Withings, ein Anbieter von smarten Geräten für das Gesundheitsmonitoring, bringt mit U-Scan ein Gerät auf den Markt, das jede Toilettenschüssel in ein Gesundheitslabor verwandelt. Es liefert eine sofortige Momentaufnahme des Körperhaushalts, indem es eine Vielzahl von Biomarkern im Urin überwacht und nachweist, sowie umsetzbare Ratschläge zur Verbesserung der Gesundheit in einer eigenen App bereitstellt. U-Scan kann … „Die Toilette wird zum Gesundheitslabor“ weiterlesen

Wearables filtern Schadstoffe aus der Luft

“Sauberer Klang. Saubere Luft. Überall und jederzeit”, so bewirbt das Unternehmen Dyson sein tragbares Filtersystem, das in der Lage ist, Abgase und Schadstoffe aus der Luft zu filtern. Dyson Zone™ heißen die Kopfhörer mit Luftreinigungsfunktion. Millionen vorzeitige Todesfälle jährlich weltweit sind auf Luftverschmutzung zurückzuführen. Das Gerät von Dyson erlaubt per App einen Überblick über die Schadstoffbelastung in … „Wearables filtern Schadstoffe aus der Luft“ weiterlesen

KI bietet virtuell therapeutische Unterstützung

Ein gravierender Mangel an Therapeuten und Terminprobleme – das psychosoziale Versorgungssystem ist oft nicht in der Lage, alle zu versorgen, die es brauchen. Gleichzeitig wächst der Anteil der Menschen mit psychischen Problemen. Woebot ist ein persönlicher KI-Begleiter, der immer für ein Gespräch zur Verfügung steht und dem Nutzer hilft, sich zu entspannen, positiv zu denken … „KI bietet virtuell therapeutische Unterstützung“ weiterlesen

Performance

KI überwacht und managt Arbeitsleistung

Künstliche Intelligenz leistet einen wesentlichen Beitrag dazu, dass wir nicht nur deutlich fokussierter und effizienter arbeiten, sondern dabei gleichzeitig auch noch mehr Freude empfinden. Arbeitspakete und Aufgaben werden von der KI nicht nur nach zeitlicher Priorität, sondern auch nach individuellen Stärken, persönlichen Vorlieben, aktuellem Aufmerksamkeitslevel etc. verteilt. Leistungsziele werden spielerisch visualisiert und Mitarbeiter so motiviert. … „KI überwacht und managt Arbeitsleistung“ weiterlesen

Nutzung genetischen Enhancements

Eingriffe in die Erbsubstanz des Menschen sind rechtlich möglich und weit verbreitet. Die Verfahren sind inzwischen risikofrei. Ethische Bedenken hat nur eine Minderheit. Während Interventionen zur Prävention oder Therapie von Krankheiten von den Krankenkassen bezahlt werden und zu Kostensenkungen in den Gesundheitssystemen geführt haben, nutzen immer mehr Menschen genetisches Enhancement zur Selbstoptimierung, d. h. sie … „Nutzung genetischen Enhancements“ weiterlesen

Wearable

Wearables überwachen in Zukunft auch unser emotionales Wohlbefinden

Amazon steigt mit dem Wearable ‘Halo’ in den Gesundheitsmarkt ein. Das Armband misst nicht nur die Aktivität und Vitalfunktionen wie Körpertemperatur und Herzfrequenz, sondern auch die Gefühlslage des Nutzers, indem es durch Stimmanalyse Rückschlüsse auf dessen emotionalen Zustand ermöglicht. Dadurch sollen das Kommunikationsverhalten und soziale Beziehungen verbessert werden. Die Halo-App bietet zudem eine Bodyscan-Funktion, mit … „Wearables überwachen in Zukunft auch unser emotionales Wohlbefinden“ weiterlesen

Fettverbrennung

Smarte Geräte tracken den Stoffwechsel und helfen beim Abnehmen

Der Atem-Sensor ‘Lumen’ von Metaflow  kann überwachen, wie der menschliche Körper mit Nahrung umgeht. Der Nutzer pustet in das Gerät und dieses misst und analysiert die verschiedenen Gase, die im Atem enthalten sind. Vor allem der CO2-Gehalt erlaubt Rückschlüsse darauf, ob der Körper gerade Kohlenhydrate oder Fettreserven verbrennt. Im Prinzip handelt es sich bei Lumen um einen … „Smarte Geräte tracken den Stoffwechsel und helfen beim Abnehmen“ weiterlesen

Lärm

Active Noise Cancelling reduziert Lärm bei geöffnetem Fenster

Der Lärmpegel in Städten ist meist hoch. Fenster bleiben deswegen oftmals geschlossen. Wissenschaftler der Nanyang Technological University in Singapur haben nun ein System entwickelt, das es ermöglicht, Lärm, der durch ein geöffnetes Fenster dringt, zu reduzieren. Der Lärm wird durch negative Interferenz ausgelöscht, ähnlich der von Kopfhörern bekannten ‘Active Noise Cancelling’-Technologie. Das System besteht aus 24 Mini-Lautsprechern, … „Active Noise Cancelling reduziert Lärm bei geöffnetem Fenster“ weiterlesen

Verbraucher

Lebensmitteltransparenz gewinnt weiter an Bedeutung

75 Prozent der deutschen Verbraucher wünschen sich exakte Informationen darüber, welche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln genau enthalten sind und wie diese produziert werden. Nur ein Drittel wünscht sich, dass die Ware möglichst billig ist. Digitale Technologien sollen in Zukunft für Transparenz auf allen Ebenen sorgen: Bereits heute ermöglichen es QR-Code- oder Barcode-Scanner-Apps, Informationen über Inhaltstoffe abzurufen. Große Chancen … „Lebensmitteltransparenz gewinnt weiter an Bedeutung“ weiterlesen

Atemsensoren

Smarte MedTech-Devices werden bei Diäten und der richtigen Ernährung unterstützen

Bereits heute helfen unzählige Apps Millionen von Menschen dabei, sich gesünder zu ernähren oder abzunehmen. In Zukunft werden smarte MedTech-Devices vor allem die sogenannten “Self Tracker” befähigen, Diätpläne besser einzuhalten, Mahlzeiten zu optimieren etc. Ein Beispiel ist der Atemsensor Keyto. Er misst Aceton in der Atemluft, ein Abbauprodukt, das bei der Fettverbrennung entsteht. Der Nutzer … „Smarte MedTech-Devices werden bei Diäten und der richtigen Ernährung unterstützen“ weiterlesen

Gesundheitsplattform

Plattformen ermöglichen den Zugriff auf alle persönlichen gesundheitsrelevanten Daten

Das US-Unternehmen Seqster ist auf das Aggregieren von Daten spezialisiert und ermöglicht seinen Nutzern den Zugriff auf die eigene elektronische Gesundheitsakte, genetische Informationen aus DNA-Tests sowie Daten von Wearables wie zum Beispiel Fitness-Trackern. Darüber hinaus bietet die Plattform Schnittstellen zu Tausenden von Gesundheitsanbietern. Plattformen wie Seqster ermöglichen Nutzern und Patienten in Zukunft Transparenz und Kontrolle … „Plattformen ermöglichen den Zugriff auf alle persönlichen gesundheitsrelevanten Daten“ weiterlesen

Kundenvertrauen

Die Blockchain-Technologie wird zu einem wichtigen Instrument der Verkaufsförderung

Das französische Einzel- und Großhandelsunternehmen Carrefour nutzt die IBM-Blockchain-Lösung ‘Food Trust’, um die Lieferkette bestimmter Lebensmittel lückenlos nachverfolgen zu können. Kunden haben die Möglichkeit, die Informationen im Supermarkt via QR-Code abzurufen. Der Absatz der Produkte konnte nachweislich gesteigert werden. Das Unternehmen weitet die Palette seiner transparenten Produkte nun kontinuierlich aus. Die Blockchain-Tracking-Funktion wird sich in der … „Die Blockchain-Technologie wird zu einem wichtigen Instrument der Verkaufsförderung“ weiterlesen

Pflegebett

Der Weltmarkt für medizinische Betten wird um mehr als fünf Prozent pro Jahr wachsen

Der Markt für medizinische Betten wird weltweit von rund 2,6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 auf rund 3,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 wachsen. Dies entspricht einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 Prozent. << Alle Projektionen Märkte Quellen Zion Market Research (2019): Global Medical Beds Market Expected to Surpass USD 3,711 Million By 2025

Milchersatz

Der Trend zu veganer Ernährung lässt die Umsätze mit Milchersatzprodukten steigen

Der weltweite Markt für Milchersatzprodukte wird in den nächsten Jahren um fast acht Prozent pro Jahr wachsen, von 16,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2019 auf 25 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024. Das zunehmende Bewusstsein für den gesundheitlichen Nutzen von pflanzlichen Alternativen für Milchprodukte ist einer der wesentlichen Faktoren für die steigende Nachfrage. << Alle Projektionen Märkte … „Der Trend zu veganer Ernährung lässt die Umsätze mit Milchersatzprodukten steigen“ weiterlesen

Superfood

Weltweit wird der Markt für Spirulina bis 2026 um mehr als zehn Prozent pro Jahr wachsen

Die Nachfrage nach sogenannten Superfoods ist in den letzten Jahren stark gestiegen, auch nach der ‘Wunderalge’ Spirulina, die u. a. das Altern verlangsamen, die Abwehrkräfte stärken und Krebs vorbeugen soll. Weltweit wird sich der Markt für Spirulina von 346 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 779 Millionen US-Dollar im Jahr 2026 mehr als verdoppeln. << … „Weltweit wird der Markt für Spirulina bis 2026 um mehr als zehn Prozent pro Jahr wachsen“ weiterlesen

Infusion

Die Zahl der Chemotherapie-Patienten wird bis 2040 um mehr als 50 Prozent steigen

2018 benötigten weltweit 9,8 Millionen neu an Krebs erkrankte Patienten eine Chemotherapie. Im Jahr 2040 werden es 15 Millionen sein – ein Zuwachs um 53 Prozent. Die häufigsten Krebsarten, die eine Chemotherapie erfordern, werden Lungen-, Brust- und Darmkrebs sein. << Alle Projektionen Märkte Quellen Wilson, Brooke E. et al. (2019): Estimates of global chemotherapy demands … „Die Zahl der Chemotherapie-Patienten wird bis 2040 um mehr als 50 Prozent steigen“ weiterlesen

Smarte Kleidung

Smarte Kleidung wird unsere Vitalparameter analysieren

Das Sensor-Shirt ‘Chronolife’ misst u. a. Herzfunktion, Puls, Körpertemperatur und Atemvolumen und kann mögliche medizinische Notfälle, zum Beispiel einen Herzinfarkt, antizipieren. Die Analyse der erhobenen Daten wird über eine Smartphone-App durchgeführt. Die Daten können auch zum Arzt übertragen werden. Das Shirt ist maschinenwaschbar. << Alle Projektionen Märkte Quellen Bildquelle: Chronolife Website Chronolife

Augmentation

2028: Weltweit sind Hunderttausende aktive Exoskelette im Einsatz

Aktive Exoskelette verfügen im Gegensatz zu passiven Exoskeletten über einen elektrischen/pneumatischen Antrieb sowie eine Steuerungsfunktion. Die größte Chance für aktive Exoskelette liegt in der Stärkung (Augmentation) von Arbeitskräften in der industriellen Produktion. Ein wichtiger Erfolgsfaktor ist der effektive Einsatz von IoT-Plattformen, die sensorische Daten aus dem Exoskelett aggregieren und so wertvolle Insights liefern, beispielsweise in … „2028: Weltweit sind Hunderttausende aktive Exoskelette im Einsatz“ weiterlesen

Diät

Weltweit wird der Markt für Gewichtsmanagement stark wachsen

Der Anteil der Übergewichtigen an der Gesamtbevölkerung ist in vielen Ländern stark gestiegen. Gleichzeitig wächst aber auch das Gesundheitsbewusstsein und der Wunsch nach einem schönen Körper. Vor diesem Hintergrund erleben Lösungen rund um die Themen gesunde Ernährung, Fitness und Gewichtsreduktion einen Boom. Weltweit wird der Markt für Gewichtsmanagement von 212 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 … „Weltweit wird der Markt für Gewichtsmanagement stark wachsen“ weiterlesen

Mitarbeitergesundheit

Arbeitsplatz-Wellness wird zunehmend in den Fokus von Arbeitnehmern und -gebern rücken

Im ‘War for talents’ gewinnt das Thema Wellness am Arbeitsplatz stark an Bedeutung. Bislang profitieren noch nicht einmal zehn Prozent der Arbeitnehmer weltweit von entsprechenden Angeboten. Doch immer mehr Unternehmen erkennen, dass Arbeitsplatz-Wellness nicht nur ein Mittel ist, sich gegenüber Bewerbern als attraktiver Arbeitgeber zu positionieren, sondern auch um Produktivitätsverluste deutlich zu reduzieren. Der Markt für … „Arbeitsplatz-Wellness wird zunehmend in den Fokus von Arbeitnehmern und -gebern rücken“ weiterlesen

Schlaf

Matratzen werden unseren Schlaf analysieren und optimieren

Regeneration 4.0: Das US-Unternehmen Eight Sleep macht Matratzen smart. Neben diversen Sensoren zur Überwachung von Atem- und Herzfrequenz sowie Bewegungen verfügt ‘The Pod’ auch über die Möglichkeit, die Temperatur von 12,8 bis 46 Grad in getrennten Zonen zu regulieren. Die Matratze lässt sich mit Smarphone und Smart Home verbinden und soll einen deutlich erholsameren Schlaf … „Matratzen werden unseren Schlaf analysieren und optimieren“ weiterlesen

Arbeitsplatz

Sensorik und KI werden eine höhere Ergonomie am Arbeitsplatz ermöglichen

Das Deutsche Forschungszentrum für Künstliche Intelligenz GmbH (DFKI) und Hitachi haben gemeinsam eine KI-basierte Technologie entwickelt, die Arbeitsabläufe erfasst und diese hinsichtlich Effizienz, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz optimiert. Ein mit Sensoren ausgestatteter Anzug erkennt und quantifiziert in Echtzeit die physische Beanspruchung und informiert Nutzer über Fehlhaltungen. Vor dem Hintergrund des demografischen Wandels und eines zunehmenden Fachkräftemangels … „Sensorik und KI werden eine höhere Ergonomie am Arbeitsplatz ermöglichen“ weiterlesen

Zivilisationskrankheiten

Die Typ-2-Diabetes-Fallzahlen werden in Deutschland bis 2040 sehr stark ansteigen

Eine neue Studie geht von deutlich höheren Typ-2-Diabetes-Fallzahlen in Deutschland im Jahr 2040 aus als bislang angenommen. Realistischere Szenarien, die sinkende Sterblichkeitsraten und unterschiedliche Trends bei den Inzidenzraten berücksichtigen, prognostizieren zwischen 10,7 Millionen (+54 Prozent) und 12,3 Millionen (+77 Prozent) Typ-2-Diabetesfälle. Besonders stark nimmt die Zahl der älteren Menschen mit Typ-2-Diabetes zu. << Alle Projektionen Märkte Quellen … „Die Typ-2-Diabetes-Fallzahlen werden in Deutschland bis 2040 sehr stark ansteigen“ weiterlesen

Health watch

EKG-Messungen per Smartwatch werden zum Standard

Verily, die Forschungsorganisation von Alphabet Inc., die sich dem Studium der Lebenswissenschaften widmet, hat bekanntgegeben dass ihre Study Watch die Zulassung der FDA (die amerikanische Behörde für Lebens- und Arzneimittel) für On-Demand-EKG-Messungen erhalten hat. Vorerst sollen Daten im Rahmen von Forschungsprogrammen gesammelt werden, mittelfristig könnte die EKG-Technologie dann in Googles Smartwatches und Wear OS zu … „EKG-Messungen per Smartwatch werden zum Standard“ weiterlesen

Algorithmus

Algorithmen diagnostizieren Depressionen

Wissenschaftler der Stanford University haben einen Algorithmus entwickelt, der in Videos Sprache und Mimik von Personen analysiert und in 83 Prozent der Fälle feststellen kann, ob jemand depressiv ist. Auch wenn die Technik keinen Arzt ersetzt, kann sie in Zukunft, zum Beispiel als Smartphone-App, eine kostengünstige Möglichkeit für die Früherkennung psychischer Erkrankungen darstellen. << Alle Projektionen … „Algorithmen diagnostizieren Depressionen“ weiterlesen

Enhancement

Exoskelette werden Arbeiter in der Industrie und auf dem Bau stärken und entlasten

Das Unternehmen Sarcos hat ein elektrisches Exoskelett entwickelt, das es dem Träger ermöglicht, 90 kg über einen längeren Zeitraum anzuheben. Der Anzug, der Superkräfte verleiht, soll intuitiv bedienbar sein. Eine Akkuladung hält bis zu acht Stunden. Ab Ende 2019 wird ‘Guardian XO’ kommerziell erhältlich sein. << Alle Projektionen Märkte Quellen Bildquelle: Sarcos Strickland, Eliza (2019): … „Exoskelette werden Arbeiter in der Industrie und auf dem Bau stärken und entlasten“ weiterlesen

Schlaf

Smarte Matratzen entwickeln sich in den nächsten Jahren zu einem Milliarden-Markt

Smarte Matratzen lassen sich in Zukunft per Smartphone sekundenschnell an unsere Bedürfnisse anpassen und können unseren Schlaf und unsere Vitalfunktionen überwachen. Unter anderem mit Klimakontrolle, Massagefunktion und einem Anti-Schnarch-System ausgestattet ist die smarte Matratze Balluga, entwickelt von einem US-Start-up. In den nächsten Jahren werden smarte Matratzen in immer mehr Haushalten zu finden sein: Der weltweite … „Smarte Matratzen entwickeln sich in den nächsten Jahren zu einem Milliarden-Markt“ weiterlesen

Gesundheit

Hohe Steuern auf Fleischprodukte

Aufgrund des kontinuierlich gestiegenen Fleischkonsums und der damit verbundenen Gesundheitsrisiken – Schlaganfälle, Herzversagen, Typ-2-Diabetes und Krebs – wurde eine hohe Fleischsteuer als Korrektiv eingeführt. Fleisch ist zu einem Premium-Produkt geworden. Die Zahl der Erkrankungen und Todesfälle infolge des zu hohen Fleischkonsums ist drastisch gesunken. Weitere positive Aspekte: Es existiert kaum noch Massentierhaltung und die landwirtschaftlichen … „Hohe Steuern auf Fleischprodukte“ weiterlesen

Gedrucktes Essen

Breite Nutzung von 3D-Food-Printern

3D-Food-Printer sind als Küchenmaschine in fast jedem Haushalt zu finden. Die zubereiteten Mahlzeiten beinhalten speziell an die Bedürfnisse des Konsumenten angepasste Inhaltsstoffe, z. B: hinsichtlich Geschmack, Verträglichkeit, Gesundheit, Fitness-Level etc. Zutaten sind in zahlreichen Varianten und von allen bekannten Herstellern als Patronen im Supermarkt oder online erhältlich. Die 3D-Drucker können auf Tausende von Rezepten zugreifen. … „Breite Nutzung von 3D-Food-Printern“ weiterlesen

Permanente Updates zur Lebenserwartung

Algorithmen können durch die Auswertung und den Abgleich großer Datenbestände aus unterschiedlichsten Quellen die Lebenserwartung eines Menschen deutlich präziser und individueller berechnen als heutige statistische Methoden. Jede Verhaltensänderung des Nutzers/Patienten fließt in Echtzeit in die Berechnungen ein. Dadurch erlangt der Einzelne Wissen darüber, wie sich sein Verhalten auf seine Lebenserwartung auswirkt und kann es entsprechend … „Permanente Updates zur Lebenserwartung“ weiterlesen

Assistenz

Kontinuierliche digitale Gesundheitsförderung

Wearables, Lab-on-a-Chip-Diagnosesysteme und beispielsweise die intelligente Toilette im Smart Home überwachen kontinuierlich alle Parameter des Körpers. Basierend darauf wird eine ständige Optimierung mit dem Ziel der Präventionsförderung durchgeführt. Dies umfasst etwa die Erstellung eines Trainingsprogramms, Empfehlungen zur Ernährung sowie die regelmäßige Analyse der Daten und Vitalfunktionen durch künstliche Intelligenz und Übermittlung der Ergebnisse an den … „Kontinuierliche digitale Gesundheitsförderung“ weiterlesen

Smart Textiles

Textilien messen und kommunizieren

Intelligente Textilien sind weit verbreitet. Sensoren und elektronische Schaltungen können nahezu unsichtbar in Stoffe verarbeitet werden. Abhängig vom Grad ihrer Intelligenz können smarte Textilien nicht nur wahrnehmen, sondern auch reagieren oder selbstständig agieren. Zum Beispiel kommunizieren sie durch Farbveränderung, Vibration etc. mit ihrer Umwelt, ihrem Träger etc. Über Apps können wir Kleidung, Stoffe etc. mit … „Textilien messen und kommunizieren“ weiterlesen

Mitarbeitergesundheit

Der Markt für Mitarbeitergesundheit und -wohlbefinden wird stark wachsen

Der weltweite Markt für Corporate Wellness wird von 50,2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2017 auf 84,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 wachsen. Dies entspricht einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 Prozent. Treiber für das Marktwachstum ist das steigende Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden der Mitarbeiter. Viele Unternehmen in verschiedenen Branchen haben damit begonnen, Wellness-Programme für … „Der Markt für Mitarbeitergesundheit und -wohlbefinden wird stark wachsen“ weiterlesen

E-health

Der Weltmarkt für medizinische IoT-Geräte verdreifacht sich zwischen 2018 und 2023

Der Markt für medizinische IoT-Geräte wird von 20,6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 auf 63,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 wachsen. Dies entspricht einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,2 Prozent bzw. einer Verdreifachung des Marktes im Prognosezeitraum. << Alle Projektionen Märkte Quellen Markets and Markets (2018): IoT Medical Devices Market – Global Forecast to 2023

Ernährung

Nanozellulose wird als Zusatzstoff im Kampf gegen Übergewicht eingesetzt

Nanozellulosefasern, im Durchmesser 100-mal kleiner als ein menschliches Haar, könnten zukünftig der Nahrung zugesetzt werden, um die Fettaufnahme zu reduzieren. Wissenschaftler der Nanyang Technological University (NTU) und der Harvard University in den USA fanden heraus, dass Nanozellulosefasern die Fettabsorption in einem simulierten Magen-Darm-Trakt um bis zu 48 Prozent reduzieren können. Zellulose ist eine natürlich vorkommende … „Nanozellulose wird als Zusatzstoff im Kampf gegen Übergewicht eingesetzt“ weiterlesen

Digital Taste Interface

Geschmacksstoffe können in Zukunft simuliert werden

Sogenannte ‘Digital Taste Interfaces’ könnten in Zukunft den Geschmack und die Textur von Nahrungsmitteln simulieren – eine Bereicherung für die kulinarische Welt und die Basis für eine gesündere und nachhaltigere Ernährung. Der Wissenschaftler Nimesha Ranasinghe hat Essstäbchen vorgestellt, die durch  elektrische Stimulation der Zungenspitze Aromen verstärken. So kann beispielsweise der Einsatz von Salz reduziert werden. … „Geschmacksstoffe können in Zukunft simuliert werden“ weiterlesen

Diät

Aufstrebende Länder und Adipositas sorgen für Wachstum im Diätmarkt

Der weltweite Markt für Gewichtsabnahme und Diätmanagement wird bis 2025 um rund 5,5 Prozent pro Jahr auf 85,6 Milliarden US-Dollar wachsen. Wesentliche Treiber dieser Entwicklung sind das enorme Wachstumspotenzial in den Entwicklungs- und Schwellenländern und die zunehmende Zahl von Adipositas-Erkrankungen, insbesondere bei Kindern. << Alle Projektionen Märkte Quellen  Accuray Research (2017): Global Weight Loss and Diet … „Aufstrebende Länder und Adipositas sorgen für Wachstum im Diätmarkt“ weiterlesen

Adipositas

2022: Weltweit gibt es mehr fettleibige Kinder und Jugendliche als untergewichtige

Die Zahl der fettleibigen Kinder und Jugendlichen ist von elf Millionen im Jahr 1975 auf 124 Millionen im Jahr 2016 gestiegen. Im gleichen Jahr waren weltweit 192 Millionen Kinder und Jugendliche untergewichtig. Im Jahr 2022 wird es erstmals mehr fettleibige Kinder und Jugendliche geben als untergewichtige. << Alle Projektionen Märkte Quellen  WHO (2017): Tenfold increase … „2022: Weltweit gibt es mehr fettleibige Kinder und Jugendliche als untergewichtige“ weiterlesen