Fleischersatz

Synthetische Ernährung ist weit verbreitet

Zu immer mehr ressourcen-intensiven Lebensmitteln existieren synthetisch hergestellte Alternativen. Fleisch wird im industriellen Maßstab kostengünstig im Labor gezüchtet und kann vom Verbraucher nicht mehr von konventionellem Fleisch unterschieden werden. Tierisches Fleisch ist dagegen zu einem Luxusprodukt geworden. Eine wachsende Zahl von Menschen nimmt flüssige synthetische Ernährungsprodukte oder Kapseln zu sich, die den täglichen Nährstoffbedarf voll-ständig decken und zudem Zeit sparen (Einkauf, Zubereitung etc.).

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