Sensoren und smarte Verpackungen werden uns in ZukunftDie Zukunft ist ein vielschichtiges Konzept und weitaus komplexer als gemeinhin angenommen: "die Zukunft" als vor uns liegende Zeit existiert nicht. So bietet es sich an, von der Zukunft im Plural zu sprechen. Der Begriff "Zukünfte" impliziert eine gewisse Offenheit und einen Mangel an Vorherhsehba... More dabei unterstützten, Lebensmittel richtig zu konsumieren. In Verpackungen integrierte Low-Cost-Elektronik beispielsweise wird uns nicht nur eine höhere Transparenz über die Herkunft und die Inhaltsstoffe von Produkten bieten, sondern uns auch warnen, wenn Lebensmittel bald verbraucht werden sollten oder bereits verdorben sind.
