Der Tiefkühlmarkt wird weltweit von rund 220 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 auf 282,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 wachsen. Dies entspricht einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von knapp über fünf Prozent. Die steigende Nachfrage nach Convenience-Food und technologische Fortschritte im Kühlkettenmarkt sind die wesentlichen Treiber für das Wachstum. Schwellenländer wie China und Indien eröffnen zahlreiche Möglichkeiten zur Marktexpansion.
