Vertical Farming, das heißt Landwirtschaft in mehrstöckigen städtischen Gebäuden, gilt als attraktiver ZukunftsmarktEin Zukunftsmarkt ist eine Lösung (Produkte und Dienstleistungen) für zukünftig wichtige Probleme und Wünsche bestimmter Menschen und Organisationen, die neu entsteht oder deutlich mehr Umsatz erzielen wird. Im Gegensatz zum "Zukunftstrend" und zur "Zukunftstechnologie" ist beim Zukunftsmarkt ko... More. Das weltweite Marktvolumen wird sich nach Prognosen von Markets and Markets von heute 2,9 Milliarden auf 7,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 mehr als verdoppeln – ein durchschnittliches jährliches Wachstum von mehr als 20 Prozent. Nun steigt auch Bayer in den Markt mit ein. Die Zukunftstechnologie ermöglicht gegenüber der konventionellen Landwirtschaft einen deutlich geringeren Wasser- und Flächenverbrauch sowie weniger Dünger und Pestizide. Vertical Farming gilt als wichtiger Baustein für eine nachhaltige Sicherung der Ernährung einer weiter stark wachsenden Weltbevölkerung. Gemeinsam mit seinem Großaktionär Temasek investiert Bayer insgesamt 30 Millionen US-Dollar in das Joint Venture 'Unfold'. Der Fokus soll vor allem auf neuen Saatgutsorten liegen, die speziell für den Anbau in mehrstöckigen Gewächshäusern gezüchtet sind.
